Still Good, une entreprise montréalaise fondée par Jonathan Rodrigue, transforme les résidus de pulpe de fruits et de grains usés des brasseries en biscuits et barres nutritifs. Cette initiative vise à réduire le gaspillage alimentaire en valorisant des sous-produits souvent jetés. Les recettes ont été perfectionnées pour créer des produits savoureux, disponibles dans certains magasins de la ville, avec une ambition d’expansion.
