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Collecte
Afin de sauver le plus d’aliments possible, Still Good vous offre un service de collecte juste-à-temps facile et complet.
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Transformation
Derrière chaque résidu se cache un potentiel inexploité. Notre équipe est experte dans l'art de transformer vos sous-produits alimentaires en délicieux ingrédients revalorisés.
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Recherche et développement
L'innovation et la créativité sont au coeur de nos actions. Nous ajoutons une touche de magie à vos produits existants ou en imaginons de nouveaux.
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Distribution
Offrir des produits revalorisés, c’est avoir un impact positif sur votre santé et celle de la planète. Nous pouvons produire une variété de produits revalorisés pour votre établissement.
Histoire de revalorisation
3 Brasseurs
Revalorisation des drêches et création de plats
Avec 3 Brasseurs, nous poussons notre circularité encore plus loin. Nous récupérons leurs drêches, que nous transformons en farine et qu'ils réutilisent pour concocter de délicieux plats sur leur menu. Pains burger, panures et sauces, la créativité de leurs chefs bat toujours son plein.
La Bête à pain
Fabrication de pains revalorisés
La Bête à pain, précurseur des tendances, a tout de suite eu un penchant pour nos ingrédients revalorisés. Et lorsque notre farine de drêches est tombée sous la main de leur boulanger, Le protéiné est né. Un pain incontournable de la fameuse boulangerie!
Arhoma
Confection de chapelure et de pains revalorisés
Vous vous demandez qu’est-ce qu’Arhoma fait avec ses surplus de pains? Still Good les récupère et en fait de la farine de pain et de la chapelure. Et parce que cette boulangerie sait marier créativité et savoir-faire, elle utilise plusieurs de nos farines revalorisées, comme celles de tourteau de tournesol, de pellicules argentées de café et de drêches, pour créer des pains uniques et savoureux.
Envie d’explorer le potentiel inégalé de vos résidus?
Notre équipe a hâte de vous rencontrer! Collaborez avec Still Good et sauvez des ingrédients et la planète dès aujourd’hui.